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NOTRE SÉLECTION DU JOUR

Les Vins Blancs en verre de 12cl ou pichet de 50cl

                                                                                                                                                                                                                                                                    

Bourgogne  Côte d'Or 2022, Terres de Velle                                                          9€ (12cl)  36€ (50cl)

IGP Vaucluse 2020 , Domaine des Tours , Clairette , E. Reynaud               7€ (12cl)  28€ (50cl)

Vouvray 2022, Bourillon d'Orléans, La Coulée d'Argent                                  6€ (12cl)  24€ (50cl)

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       Les Vins Rouges en verre de 12cl ou pichet de 50cl     

                                       

 Languedoc 2019 , Domaine David Rey , Les Grès                                                6€ (12cl)  24€ (50cl)​

VDF 2023, Mas de Libian, Vin de Pétanque                                                             6€ (12cl)  24€ (50cl)​

Terrasses du Larzac 2021, Mas Laval, Grande Cuvée                                         9€ (12cl)  36€ (50cl)​

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Le Rosé en verre de 12 cl ou pichet de 50 cl

Côtes de Provence 2023, La Girafe, Château Barbanau                              7€ (12cl)   28€ (50cl)

 

Vin moelleux en verre de 12cl ou pichet de 50cl

Jurançon 2019, Charles Hours, Uroulat                                                              7€ (12cl)   28€ (50cl)

                               

                                                              

Champagne et Pétillants

Champagne Grand Cru, Michel Genet, BB Spirit                                                          12€ (12cl)                   

Vin de France, Stéphane Sérol, Turbullent                                                                     6€ (12cl)​​

Cidre Cotentin biologique, Hérout, Tradition                                                                6€ (12cl)

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Les Grands Vins

en dégustation en demi-verre de 6cl ou verre de 12cl

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Cornas 2018, Domaine Auguste Clape, Renaissance                                 11€ (6cl)       22€ (12cl)

Anjou 2020, Domaine Bélargus, Bonnes Blanches                                     11€ (6cl)        21€ (12cl)

 

Beaune 2022, Fanny Sabre, Clos des Renardes                                            8€ (6cl)        16€ (12cl)

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  BIERES 33cl : 6€ 

Brasserie O'Clock Brewing :

 American Pale Ale - Time out

Saison - Sur le pouce

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    SOFTS

Eau Plate Thonon 75cL...6€

Eau Gazeuse Abatilles 75cL...6€

                   

MONA FRENCH SODA..6€

.Cola naturel

.Pétillant de pomme​

.Ginger beer

.Limonade Citron, Citron vert

INGREDIENT D'AFRIQUE 25 cl....6€

Jus Hibiscus Bissap

DIGESTIFS (cont. 4cl)

Distillerie Nusbaumer 

Vieille Prune ou Mirabelle ...9€ ​

Eau-de-vie classique : Poire William Sélection

Liqueurs : Myrtille, Sapin, Sureau...7€

Gin Jos'berri...10€

Gin Tonic (Jos'berri, Hysope)...12€

​​​Liqueur du Roulot

Abricot...9€

 Chartreuse​

  Jaune , verte...9€

Liqueur d'Elixir...10€ 

VEP (jaune, verte)...16€ 

 Calvados Herout

VSOP...10€ 

NOS COMESTIBLES

PLAT DU JOUR (le midi uniquement) 16€

 

SAUCISSE AVEYRONNAISE, PDT GRENAILLE A LA GRAISSE DE CANARD, SALADE

TARTINE DU JOUR 14€

TRUITE FUMEE DU PAYS BASQUE, ECRASE D'AVOCAT , RADIS RED MEAT , SALADE

FORMULE CAVISTE (le midi uniquement) 15€

PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGE & UN VERRE DE VIN

Tapas 

LES HUITRES NORMANDES DE BLAINVILLE PAR 6.... 8€         PAR 12...15€

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PETITE ASSIETTE DE CHARCUTERIES...10€  

PETITE ASSIETTE DE FROMAGES

(SAINT NECTAIRE, PONT L'EVEQUE, CHEVRE CENDRE)...11€

CROQUE MONSIEUR JAMBON ITALIEN A LA TRUFFE & PECORINO TRUFFE...15,5€

GROSSE PATATE, CREME DE MORBIER, COPPA...13€

TARTINE DE BOUDIN NOIR BEARNAIS, POMMES ROTIES ET NOIX...10€

CHOU-FLEUR ROTI ET CHIPIRONS A L'ENCRE DE SEICHE...12€

CHAMPIGNONS ROTIS,  JUS VERT, BROUSSE DE BREBIS ET AMANDES GRILLEES...12€​

TRUITE DU PAYS BASQUE FUMEE, RADIS RED MEAT & BEURRE CIBOULETTE ...12€

POIREAUX VINAIGRETTE MIMOSA, PARMESAN...11€

TAPAS SAUCISSE, MAYO AU PIMENT D'ESPELETTE ET GRENAILLE...12€

BULOTS DE NORMANDIE, MAYONNAISE MAISON...10€​

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JAMBON CUIT ITALIEN A LA TRUFFE...13€

PATE RECETTE BASQUE AU PIMENT D'ESPELETTE, MAISON BIRABEN...12€

JAMBON CRU ITALIEN PASTORELLO...16€

CARPACCIO DE BRESAOLA PUNTA D'ANCA, CITRON ET CAPRES...16€

ASSIETTE DE COPPA MAISON MONTALET...12€

 

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CROTTIN DEMI FRAIS D'ANJOU, HUILE D'OLIVE & OIGNONS NOUVEAUX...8€

PICODON BIO D'ARDECHE...10€

MONT D'OR A PARTAGER (500g) GRENAILLES ET JAMBON CRU ITALIEN..32€

COMTE 24 MOIS EN CHIFFONNADE...11€

PECORINO A LA TRUFFE...12€

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CREME DE MARRONS D'ARDECHE, CHANTILLY...7€

FONDANT AU CHOCOLAT, CHANTILLY...8€

TIRAMISU SPECULOOS...7€

MINI BABA BOUCHON AU RHUM, CHANTILLY...6€

 

 

 

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