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NOTRE SÉLECTION DU JOUR

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Les Vins Blancs en verre de 12cl ou pichet de 50cl

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                                                                                                                                                                                                                                                                  ​  

Bourgogne Côte d'Or , Domaine des Terres de Velle                                          10€ (12cl)  40€ (50cl)

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VDF 2022 , Domaine de l'Ecu , Classic                                                                         6€ (12cl)  24€ (50cl)

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Languedoc 2022 , Borie La Vitarèle , Le Grand Mayol                                         6€ (12cl)  24€ (50cl)

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       Les Vins Rouges en verre de 12cl ou pichet de 50cl     

                                       

Menetou-Salon 2022 , Domaine Pellé , Les Bornés                                             6€ (12cl)  24€ (50 cl)​

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Faugères 2022 , Château la Liquière                                                                           6€ (12cl)  24€ (50 cl)​

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​IGP Pays d'Oc , Domaine Gayda , Chemin de Moscou                                           9€ (12cl)  36€ (50 cl)

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Vin moelleux en verre de 12cl ou pichet de 50cl

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Jurançon 2019, Charles Hours, Uroulat                                                              7€ (12cl)   28€ (50cl)

                               

                                                              

Champagne et Pétillants

Champagne Grand Cru, Michel Genet, BB Nature Chardonnay                                  14€ (12cl)                  

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Les Grands Vins

en dégustation en demi-verre de 6cl ou verre de 12cl

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Savennières 2022, Domaine Aux Moines, Roche aux Moines              7€ (6cl)        14€ (12cl)

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Côte Rôtie 2022, Domaine Jamet, Fructus Voluptas                           10€ (6cl)      20€ (12cl)​​​

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  BIERES 33cl : 6€ 

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Brasserie O'Clock Brewing :

 American Pale Ale - Time out​​​​​

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    SOFTS : 

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Eau Plate Thonon 75cL...6€

Eau Gazeuse Abatilles 75cL...6€

                   

MONA FRENCH SODA..6€

.Cola naturel

.Pétillant de pomme​

.Limonade Citron, Citron vert

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INGREDIENT D'AFRIQUE 25 cl....6€

Jus Bissap Hibiscus //Jus Gingembre

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DIGESTIFS (cont. 4cl)

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Distillerie Nusbaumer ​

Vieille Prune ou Mirabelle ...9€ ​

Eau-de-vie classique : Poire William Sélection

Liqueurs : Myrtille, Sapin, Sureau...7€

​Gin Jos'berri...10€

Gin Tonic (Jos'berri, Hysope)...12€

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​​​Liqueur du Roulot

Abricot...9€

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 Chartreuse​

  Jaune , verte...9€

Liqueur d'Elixir...10€ 

VEP (jaune, verte)...16€ 

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 Calvados Herout​

VSOP...10€ 

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NOS COMESTIBLES​​

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PLAT DU JOUR (le midi uniquement) 16€​

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SAUCISSE AVEYRONNAISE MAISON MONTALET,

POMMES DE TERRE GRENAILLE, GRAISSE DE CANARD

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TARTINE DU JOUR 14€​

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POMME RÔTIE , BRIE DE MEAUX , SPECK , SALADE

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FORMULE CAVISTE (le midi uniquement) 15€

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PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGE & UN VERRE DE VIN

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Tapas ​​​

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PETITE ASSIETTE DE CHARCUTERIES...10€  

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PETITE ASSIETTE DE FROMAGES

( SAINT-NECTAIRE FERMIER, CHEVRE CENDRE, COMTE, PONT L'EVEQUE )...11€

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CROQUE MONSIEUR JAMBON ITALIEN A LA TRUFFE & PECORINO TRUFFE...15,5€​​​

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TARTINE  DE BOUDIN NOIR BÉARNAIS,  CIBOULETTE ET NOIX...10€​​

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MONT D'OR A PARTAGER (500g), POMMES DE TERRE, JAMBON PASTORELLO...32€

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ÉMIETTÉ DE TRUITE AU POIVRE VERT, PAIN GRILLÉ...12€

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LE BOL D 'ALIGOT...11€

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CHAMPIGNONS DE PARIS RÔTIS ,PERSILLADE , RICOTTA AUX HERBES FRAÎCHES 12€​

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LA GROSSE PATATE , CRÈME DE FOURME D'AMBERT & SALAMI PIQUANT...13€

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JAMBON CUIT ITALIEN À LA TRUFFE...13€​​​

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PÂTÉ BASQUE AU PIMENT D'ESPELETTE...10€

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JAMBON IBERICO JABUGO, GUINDILLAS...17€

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TERRINE DE PÂTÉ NATURE MAISON MONTALET...9€

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CHIFFONNADE DE SPECK...13€

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LOMO IBERICO CEBO, GUINDILLAS, CONFIT DE PIQUILLOS...14€

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CARPACCIO DE BRESAOLA, CÂPRES...16€

 

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SAINT FÉLICIEN DE LA MÈRE RICHARD RÔTI A LA CRÈME DE TRUFFE...10€

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PICODON BIO D'ARDÈCHE...9€​

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CHIFFONADE DE COMTÉ 24 MOIS ...10€

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CHEVRE BOUCHON D'ANJOU, HUILE D'OLIVE ET OIGNONS NOUVEAUX...8€

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PECORINO À LA TRUFFE...12€​​​​​​​

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                                        ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

MINI BABA BOUCHON AU RHUM, CHANTILLY...6€

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TIRAMISU SPECULOOS...7€

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FONDANT AU CHOCOLAT, CHANTILLY...8€

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