Vins De Ouf | Comestibles Et Marchand De Vins

Liqueurs du Roulot
- Liqueur de Citron..........................................................................9
- Liqueur d'Abricot...........................................................................9
Liqueurs des Pères Chartreux
- Chartreuse Liqueur d'Elixir 1605................................................12
- Chartreuse Liqueur du 9e Centenaire........................................14
- Génépi des Pères Chartreux........................................................9
Spiritueux DARROZE
- Rum Bapt & Clem's, 6 ans d'âge..................................................8
- Calvados 2017 Bapt & Clem's .....................................................8
- Cognac Bapt & Clem's, 7 ans d'âge...........................................10
- Bas-Armagnac, Les Grands Assemblages 8 ans.........................9
- Bas-Armagnac, Les Grands Assemblages 20 ans.....................12
- Bas-Armagnac 1981, Domaine de Monturon.............................15
- Armagnac Tanarèze 1973, Domaine de la Poste........................21

NOS COMESTIBLES

PETITE PLANCHE DE CHARCUTERIES...................................................................9,5

PETITE ASSIETE DE FROMAGES AFFINES..........................................................9,5

CROQUE MONSIEUR TOUT TRUFFE, SALADE......................................................14,5

GROSSE PATATE, FROMAGE RACLETTE, CREME, SALAMI PIQUANT......................12

SARDINETTE PEITA..................................................................................................11

POIREAUX VINAIGRETTE, SPECK, COPEAUX DE PARMESAN.................................10

BOL D'ALIGOT DE LAGUIOLE...................................................................................9

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CHORIZO IBERICO BELLOTA, GUINDILLAS............................................................10

TARTINE DE BOUDIN BEARNAIS, NOIX.....................................................................9

PATE CROUTE, PINTADE & MORILLES, PICKLES.....................................................13

TERRINE DE RIS DE VEAU SNACKEE AU POIVRE VERT..........................................13

JAMBON A LA TRUFFE.........................................................................................10,5

CECINA TXOGITXU, CAPRES, HUILE D'OLIVE.........................................................13

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MONT D'OR ROTI A PARTAGER, SPECK, GRENAILLE..............................................28

BURRATA DES POUILLES (300g), GRAINES.............................................................15

SAINT-FELICIEN RÔTI A LA CREME DE TRUFFE........................................................9

PECORINO A LA TRUFFE, CONFITURE...................................................................12

COMTE AFFINE 24 MOIS, CONFITURE....................................................................12

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BABA AU RHUM, CHANTILLY....................................................................................5

TIRAMISU AUX SPECULOOS.....................................................................................6

TARTE TATIN, CHANTILLY..........................................................................................7

FONDANT AU CHOCOLAT, CHANTILLY.....................................................................6

TARTINE DU JOUR 14€

Potimarron rôti, Chèvre cendré, Chorizo Bellota

PLAT DU JOUR (midi uniquement) 15€

Aligot, Saucisse de la maison Montallet

FORMULE CAVISTE (midi uniquement) 15€

Planche mixte Charcuterie Fromage, salade

+ un verre de vin

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