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NOTRE SÉLECTION DU JOUR

Les Vins Blancs en verre de 12cl ou pichet de 50cl

                                                                                                                                                                          

                                                                                                       

 

VDF 2021, La Rencontre, Jérôme Litré-Froment                               6€ (12cl)    24€  (50 cl)

 

Chablis 2022, Vincent Wengier                                                          6€ (12 cl)   24€  (50 cl)

Faugères 2022, Château de la Liquière                                             6€ (12cl)    24€  (50 cl)

                                Les vins Rouges en verre de 12cl ou pichet de 50cl     

​Brouilly 2023, Michel Guignier, Les Amethystes                                 6€ (12cl)   24€  (50 cl)

 

VDF 2022, Cro's Roc                                                                          6€ (12cl)    24€  (50 cl)

VDF 2020, Luc Sébille, Les Bruyères                                                 6€ (12 cl)   24€ (50 cl)

 

 

Le Rosé en verre de 12 cl ou pichet de 50 cl

Côtes de Provence  2023, Clos de l'Ours, L'accent                             7€ (12cl)   28€ (50cl)

 

Blanc moelleux

Jurançon 2019, Domaine Charles Hours, Uroulat                             7€ (12cl)    28€ (50cl)

                                 

                                                               

Champagne et Pétillants

Champagne Grand Cru, Michel Genêt, BB spirit  Blanc de blancs    12€ (12cl)                        VDF, Domaine Sérol, Turbullent (Rosé)                                               6€ (12cl)

CIDRE COTENTIN BIOLOGIQUE, Brut, Cuvée tradition                  6€  (12cl)

Les Grands Vins

en dégustation en demi-verre de 6cl ou verre de 12cl

Monthélie 2020, Domaine des Comtes Lafon, 1er Cru Les Duresses  8€ (6cl)       16€ (12cl)

Bandol 2019, Domaine Tempier, La Migoua                                        10€ (6cl)      20€ (12cl)

Chablis Premier Cru 2022, Samuel Billaud, Montée de Tonnerre       12€ (6cl)      24€ (12cl)

Côtes du Rhône 2021, Domaine Jamet                                                4€ (6cl)       8€ (12cl)

  BIERES 33cl : 6€ 

Brasserie O'Clock Brewing, American Pale Ale : Time out

    SOFTS

Eau Plate Thonon 75cL...6€

                   

SODAS MONA...6€

.Ginger Beer

.Citron, citron vert

.Cola naturel

.Pétillant de pomme

Jus de Pomme bio HEROUT...6€

Les ingrédients d'Afrique, Jus D'Hibiscus Bissap...6€

DIGESTIFS (cont. 4cl)

Distillerie Nusbaumer 

Poire Williams...7€

Vieille Prune ou Mirabelle ...9€

Liqueurs : Myrtille, Sapin, Menthe Poivrée...7€

Gin Jos'berri...10€

Gin Tonic (Jos'berri , Hysope)...12€

​​

  • Liqueur du Roulot

Abricot...9€

                                                             Chartreuse

 Verte / Jaune...9€

MOF...10€

Liqueur d'Elixir...10€ 

Centenaire...12€

                                                             Calvados

VSOP...10€ 

NOS COMESTIBLES

SALADE DU JOUR  (Uniquement le midi) 15

Mozza tressée fumée, tomates anciennes, courgettes marinées,  mortadelle, oignons nouveaux, tomates séchées

TARTINE DU JOUR 14€

 

​Burrata, coulis de piquillos, concombre, coppa

-

FORMULE CAVISTE (le midi uniquement) 15€

PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGE & UN VERRE DE VIN

Tapas 

PETITE ASSIETTE DE CHARCUTERIES...10€  

PETITE ASSIETTE DE FROMAGES

COMTE, CHEVRE D'ANJOU, SAINT NECTAIRE, PONT L'EVEQUE...11€ 

CROQUE TOUT TRUFFE, SALADE...15.50€

TAPAS FETA, PASTEQUE, POIVRONS...12€

MELON, COPPA...12€

TARTINE DE BOUDIN NOIR BEARNAIS & NOIX...10€

TOMATES ANCIENNES ET BURRATINA...11€

HOUMOUS ET PAIN DE SEMOULE...8.50

      * * * * * * *

JAMBON A LA TRUFFE...13€

PATA NEGRA IBERICO JABUGO, GUINDILLAS...17€

CHORIZO CULAR IBERICO, GUINDILLAS...11€

ASSIETTE DE MORTADELLE...12

 * * * * * * * 

CROTTIN PUR CHEVRE, HUILE D'OLIVE & OIGNON NOUVEAU...8€

SAINT FELICIEN ROTI A LA CREME DE TRUFFE...10€

BURRATA DES POUILLES (300g), GRAINES DE COURGE...18€

COMTE 24 MOIS...11€

PECORINO A LA TRUFFE...12€

* * * * * * *

                                            

FONDANT AU CHOCOLAT ...7€

FLAN PATISSIER ...7€

TARTE AU CITRON...7€

 

 

 

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