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NOTRE SÉLECTION DU JOUR

Avec les nouvelles mesures COVID en vigueur, nous sommes dans l'obligation de fermer à 23H!!

Merci de votre compréhension

Vins Blancs

Viré Clessé 2019 Héritiers des comtes Lafon                                    9 (12cl)  36€ (50cl)

Touraine 2019, Bonnigal-Bodet, Sauvignon                                       5 (12cl)  20€ (50cl)

Sainte Foy côtes de Bordeaux 2019,Hostens-picant,Charlotte         6 (12cl)  24€ (50cl)

 

Liquoreux: Alsace Gd Cru 2011, Josmeyer, Grand Cru Hengst                 8€ (12cl)

Vins Rouges

Crozes-Hermitage 2018, Emmanuel Darnaud, Mise en Bouche    7€(12cl)      28€(50cl)

Marcillac 2018, Domaine du Cros, Cuvée VV                                  6€(12cl)      24(50cl)

Cévennes, 2020,David Rey, Primavera                                           5€(12cl)     20€(50cl)

 

 

Vin Rosé

Provence 2020 Domaine de Marchandise                                        6€ (12cl)   24€ (50cl)

Champagne

Champagne, Michel Genet, BB Brut Nature                                             9€ (12cl) 

                

GRANDS CRUS AU VERRE

  • Chablis 1er Cru 2018, Domaine Vocoret, Les Butteaux                  6.5€(6cl)      13€(12cl)

  • Chateauneuf-Du-Pape 2014, Château de Beaucastel                   10€(6cl)      20€ (12cl)

  • Côte-Rôtie 2018, Jean-Michel Gerin, Champin le Seigneur          6,5€(6cl)       13€ (12cl)

  • Chassagne-Montrachet 2016, Louis Lequin, Morgeot                   6(6cl)      12€(12cl)

BIERES 33cl: 6€

O'clock Brewery: American Pale Ale ou Blonde

SOFTS: 5€

Jus: Pomme, Mangue, Citronnade(la boissonnerie de Paris)

UMA: Detox, Tonic, Ginger beer

 

EAUX (75cl) 4.5

Thonon

Chateldon

DIGESTIFS (cont. 4cl)

  • Bapt & Clem's:

    • Cognac de Petite Champagne (7 ans d'âge)...........................10

  • Eaux de vie de Roulot

    • Eaux de vie de Framboise........................................................15​

    • Eaux de vie d'Abricot................................................................15

    • Eaux de vie de Poire Williams...................................................12

  • Longueteau: Rhum (3 ans d'âge).....................................................8

  • Maison Louis Roques: Vieille Prune................................................10

  • Coquerel: Calvados..........................................................................8

NOS COMESTIBLES

Petite planche de charcuteries  (Fuet / Saucisson Truffe / Saucisse sèche,Salami piquante).................9

Petite assiette de fromages (Camembert / Comté / Chèvre / Saint Nectaire)...........9

SARDINES  BELLE-ILOISE, CONCOMBRE.................................................................9

BURRATA DES POUILLES, fève de Paris 15e.......................................................14.50

CROQUE MONSIEUR TOUT TRUFFE ....................................................................14.5

SALAMI PICCANTE.................................................................................................10

JAMBON A LA TRUFFE...........................................................................................9.5

RILLETTES ARTISANALES BRETONNE DE TOURTEAU AU COGNAC......................16

SAINT FELICIEN ROTI A LA CREME DE TRUFFE NOIRE............................................9

GENDARME DE SANGLIER AU CUMIN, MAISON NEMROD....................................8.5

TAPAS PASTEQUE FETA ORIGAN.............................................................................12

TERRINE DE SANGLIER, MAISON NEMROD ...........................................................12

TARTINE DE BOUDIN NOIR BÉARNAIS, NOIX...........................................................9

LOMO IBERICO, CONFIT DE PIQUILLOS..................................................................9

TAPAS TOMATES PESTO ET COCHE DE TRUIE........................................................10

COPPA, CORNICHONS..............................................................................................9

TAPAS SAUCISSE MAISON MONTALET, GRENAILLES, MAYO MAISON....................10

AOC COMTE 24 MOIS, CONFITURE ARTISANALE...................................................10

PECORINO À LA TRUFFE, CONFITURE ARTISANALE .............................................11

MINI BABA AU RHUM, CHANTILLY.............................................................................5

TIRAMISU AUX SPECULOOS.....................................................................................6

TARTE TATIN, DESSERTISSIME..................................................................................6

FONDANT AU CHOCOLAT.........................................................................................6

LA TARTINE DU JOUR   13,5€

Légumes du Soleil, Fourme d'Ambert, Jambon Serrano

SALADE DU JOUR   14€ (le midi)

Tomates Anciennes, Pesto, Mozza Fumée, Courgettes Rôties, Graines, Fraises, Cebette