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NOTRE SÉLECTION DU JOUR

Vins Blancs

Beaujolais Villages 2020, Laura Lardy                                              6 (12cl)  24€ (50cl)

Mas de Libian, Cave Vinum                                                              6 (12cl)  24€ (50cl) 

Corbières 2018, Dom & Terre, L'envol                                              7 (12cl)  28€ (50cl)

Liquoreux: Jurançon 2017, Charles Hours, Uroulat                             8€ (12cl)  32€ (50cl)

Vins Rouges

Moulin-a-vent 2019, Yohan Lardy, Les Michelons                           6€(12cl)     24€(50cl)

Languedoc 2018, David Rey, La Jasse                                           7€(12cl)     28€(50cl)

Sancerre 2018,Domaine Vacheron                                                  8€(12cl)     32(50cl)

 

Vin Rosé

Côtes de Provence 2020, Domaine De Marchandise                       6€ (12cl)   24€ (50cl)

  

Champagne

Champagne, Marie Copinet, Complantée                                        11€ (12cl) 

                

GRANDS CRUS AU VERRE

  • Santenay 1er Cru 2016, Clos des Gravières                                     6€(6cl)   12€(12cl)

  • Alsace 2018, Ostertag, Fronholtz                                                      5€(6cl)     10€(12cl)

  • Corse Figari 2019, Clos Canarelli, Amphora                                    7€ (6cl)    14€ (12cl)

  • Morey-Saint-Denis 2012, Domaine Dujac                                       7.5(6cl)     15€(12cl)

BIERES & CIDRE : 

O'clock Brewery 33cl : Wheat beer ou American Pale Ale 6€

                                

                Cidre Le Chai de la Baie 12cl: Summer 5€                                 

SOFTS: 5€

Jus: Pomme, Mangue (la boissonnerie de Paris)

UMA: Tonic, Cola, Limonade, Detox 

EAUX 75cl: 4,5€

San Pellegrino

Thonon

DIGESTIFS (cont. 4cl)

  • Eaux de vie de Roulot

    • Eaux de vie de Framboise........................................................15​

    • Eaux de vie d'Abricot................................................................15

  • Amaretto..........................................................................................6

  • Chartreuse Verte V.E.P.....................................................................14

NOS COMESTIBLES

Petite planche de charcuteries  (Saucisson truffe / Saucisson Ardèche / Saucisse sèche,Salami Piquant)..9

Petite assiette de fromages (Camembert/ Comté / St Nectaire / Ste Maure de Touraine)...................9

CARPACCIO DE BRESAOLA, HUILE D'OLIVE......;...................................................12

BURRATA DES POUILLES....................................................................................14.50

MIMOLETTE VIEILLE................................................................................................10

TAPAS FETA PASTEQUE, POIVRONS ROUGES........................................................12

TAPAS TOMATES ANCIENNES, PESTO, BROUSSE CORSE.....................................10

PLANCHE CHORIZO BELLOTA.................................................................................9 

CROQUE MONSIEUR TOUT TRUFFE ....................................................................14.5

PLANCHE LOMO IBERICO.........................................................................................9

JAMBON A LA TRUFFE...........................................................................................9.5

PLANCHE COPPA....................................................................................................10

RILLETTES DE COQUILLES SAINT JACQUES, CHAMPAGNE ET ANETH..............12.5

TERRINE NEMROD, SANGLIER SAUVAGE AU PINOT GRIS......................................12

JAMBON SERRANO.................................................................................................12

BOUDIN NOIR............................................................................................................9

SAINT FELICIEN ROTI, NOIX ...................................................................................10

PECORINO A LA TRUFFE.........................................................................................11

TAPAS SAUCISSE, PDT GRENAILLE ET MAYO MAISON...........................................10

SARDINES LA BELLE-ILOISE, PDT GRENAILLES.......................................................9

 

BANON FEUILLE DE CHATAIGNIER...........................................................................9

TIRAMISU AUX SPECULOOS.....................................................................................6

MINI BABA AUX RHUM..............................................................................................5

FONDANT AU CHOCOLAT, CHANTILLY......................................................................6

                          LA TARTINE DU JOUR   13,5€

Légumes rôtis, Morbier, Pancetta

           

SALADE DU JOUR   15€ (le midi)

Toast de chèvre, Artichauts, Concombres, julienne carotte et courgette