~ NOTRE SÉLECTION DE VINS DU JOUR ~​​​​

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Les Vins Blancs au verre de 12cl ou pichet de 50cl​

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AOP Alsace 2023, Domaine Loew, Riesling Clos des Frères

8€ (12cl) 32€ (50cl)​

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AOC Côtes du Jura 2020, Domaine Badoz, Victoria

7€ (12cl) 28€ (50cl)

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VDF 2022, Domaine Lionel Brenier, Intemporel

8€ (12cl) 32€ (50cl)​​​​​

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Le Vin Rosé au verre de 12cl ou pichet de 50cl​

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AOP Lubéron 2024, Château la Verrerie

6€ (12cl) 24€ (50cl)

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Les Vins Rouges au verre de 12cl ou pichet de 50cl

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VDF 2023, Jérôme Litré-Froment, La Genèse

7€ (12cl)   28€ (50cl)​

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AOC Fronton 2022, Domaine Le Roc, Vieilles Vignes

6€ (12cl)   24€ (50cl)

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AOC Côtes du Rhône Villages 2023, Domaine La Florane, Guillaume de Rouville

7€ (12cl)   28€ (50cl)

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Les Grands Vins au verre  6cl ou 12cl

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AOP Côte Rôtie 2023, Domaine Jamet, Fructus Voluptas

10€ (6cl)   20€ (12cl)

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Pétillant & Champagne

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Champagne NM, Michel Genet, Brut

13€ (12cl)​​​​

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Pétillant Zéro Dosage 2023, Domaine Miolanne, Lahars'Rosé

7€ (12cl)

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BIERES 33cl : 6€

 

BRASSERIE O'CLOCK​

Chill Out (Blanche)

Time Out (American Pale Ale)

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​​​​​​​BRUSSELS BEER PROJECT

IPA Delta Alcohol Free 0.3% ​ ​​

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SOFTS :

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ABATILLES 75cl...7€

Eau Plate / Pétillante

 

MONA FRENCH SODA 33cl...6€

Cola naturel​​

Limonade Citron Citron vert 

Ginger beer

Jus de pomme pétillant

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​​​​DIGESTIFS (cont. 4cl)

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​Distillerie Nusbaumer

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​LIQUEURS...7€

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Sureau

Café

Verveine​​

Gin...10€​

 

Chartreuses

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​Liqueur d'Elixir...10€

Liqueur du 9e Centenaire...12€

​​MOF...10€

VEP (jaune, verte)...16€

 

​Autres

 

Calvados 10 ans...9€

Grand Apéritif de Pomme Double Jus et Cornichon...8€

Poumista Tonic Hysope (Bitter Catalan, Hysope)...12€

Gin Normandia & tonic Hysope...12€

 

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​​​​​​~ NOS COMESTIBLES ~​​​​​​​​​

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FORMULE CAVISTE (servie de 12h à 15h) 16€​

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PLANCHE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES & UN VERRE DE VIN ​​​​​​​​​​

 

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SALADE DU JOUR (servie de 12h à 15h) 16€

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CECINA, FETA, TOMATES SECHEES, CAROTTES MARINEES AU SESAME,

AMANDES GRILLEES

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PLAT DU JOUR (servie de 12h à 15h) 18€

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SAUCISSE MAISON MONTALET

POMMES DE TERRE GRENAILLE A LA GRAISSE DE CANARD,

SALADE

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TARTINE DU JOUR 14€

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TAPENADE D'OLIVES NOIRES, FOURME D'AMBERT,

SPECK

 SALADE VERTE​

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​​​Tapas​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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SPRATS AU PIMENT, CAVIAR D'ARTICHAUT, RADIS...12€​​​​

 

PETITE ASSIETTE DE CHARCUTERIES...10€

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​​​​PETITE ASSIETTE DE FROMAGES (AVEC NOIX)...12€

(Chèvre cendré, Morbier, Fourme d'Ambert, Saint Nectaire)​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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CROQUE MONSIEUR A LA TRUFFE (Pecorino à la truffe, jambon blanc à la truffe, salade verte)...15.50€​​​​

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TARTINE DE BOUDIN NOIR BEARNAIS, AMANDES...10€​​​​​​​

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TAPAS SAUCISSE, GRENAILLE ET MAYO MAISON...13€​​​​​​​​

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BOL D'ALIGOT..10€

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BURRATINA, CHAMPIGNONS RÔTIS ET PESTO DE ROQUETTE...12€

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ASPERGES VERTES ET BLANCHES, MOUSSELINE A L'AIL FUME ET FLEUR DE CIBOULE ...12€

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CHOU-FLEUR RÔTI AU PAPRIKA, POULPE MARINIERE...12€

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PECORINO TRUFFE...13€

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CROTTIN DE CHEVRE D'ANJOU, HUILE D'OLIVE ET OIGNONS NOUVEAUX...8€

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SAINT-FELICIEN LA MERE RICHARD ROTI A CREME DE TRUFFE PLANTIN...11€​​​​​​​​​​​​​

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OSSAU-IRATY...12€

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MORBIER ...12E

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JAMBON BLANC ITALIEN A LA TRUFFE...12€

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SPECK ...14€

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CECINA DE LEON , CITRON, HUILE D'OLIVE ET CAPRES...16€

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CREME DE MARRONS D'ARDECHE, CHANTILLY...8€

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MINI-BABAS BOUCHON AU RHUM, CHANTILLY...6€​

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CREME BRÛLEE MAISON...8€

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FONDANT AU CHOCOLAT MAISON, CHANTILLY...8€

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